Padrón Royale
Grillade padrónfyllda med krämig ostmix, jalapeño, havssalt och olivolja.
El Capo
Vår meny – priser i SEK. Svenska visas som standard.

Grillade padrónfyllda med krämig ostmix, jalapeño, havssalt och olivolja.
Halloumisticks med limegräddfil, svartsesam och soltorkad tomat. Pesto-mayo till.
Kycklingvingar i Buffalo-BBQ, serveras med coleslaw.
Knapriga buttermilk-marinerade innerfiléer med äppelcoleslaw och ört-aioli.
Pankopanerad vannameiräka med sojamayo, asiatisk coleslaw och citron.

Hemgjorda nachos med cheddar, limegräddfil och pico de gallo.
Nachos med nötfärs, cheddar, limegräddfil, chipotlemayo, jalapeño, majs, sallad och pico.
Nachos med grillad kyckling, cheddar, limegräddfil, ört-aioli, jalapeño, majs, sallad och pico.

Krispiga pommes med havssalt.
Pommes med kryddad nötfärs, cheddar, chipotlemayo och jalapeño.
Pommes med grillad kyckling, cheddar, ört-aioli och pico de gallo.
Pommes med parmesan, tryffelmayo, persilja och havssalt.
Sötpotatispommes med havssalt.
Sötpotatis med parmesan, tryffelmayo, persilja och havssalt.

Chuck roll, housedressing, cheddar, sallad och picklad rödlök i brioche.
Chuck roll, hell kiss-mayo, pepper jack, sallad och picklad rödlök i brioche.
Chuck roll, honungssenapsmayo, gorgonzola, pepper jack, cheddar, sallad, karamelliserad lök och hemmagjorda chips i brioche.
Chuck roll, tryffelmayo, pepper jack, kalvbacon och karamelliserad lök i brioche.
Krispig innerfilé, ört-aioli, äppelcoleslaw och cheddar i brioche.
Halloumi, pestomayo, cheddar, soltorkad tomat, sallad och picklad rödlök i brioche.
Vegoburgare, vegansk husmayo, sallad och picklad rödlök i brioche.
Nyhet, kommer i november

Vit fisk i sodasmet med krispiga pommes, citron och dansk remoulad.

Entrecôte, karamelliserad lök, sparris, chili, parmesan-örtmayo och smält ost i grillad ciabatta.
Långkokt chuck roll-birria, chipotlemayo, smält ost, lök och persilja i ciabatta med consommé att doppa i.
Marinerad chuck roll, chipotlemayo, grillad paprika och lök, smält ost och majs i ciabatta.
Grillad kyckling, chipotlemayo, grillad paprika och lök, smält ost och majs i ciabatta.
Grillad kyckling, husmayo, champinjoner, majs och smält ost i mjuk sesambaguette.
Krispig buttermilk-innerfilé, ört-aioli, äppelcoleslaw och cheddar i sesambaguette.

Marinerad chuck roll, chipotlemayo, paprika, lök, ost och majs i mjuk majs-vete-tortilla.
Grillad kyckling, chipotlemayo, paprika, lök, ost och majs i mjuk tortilla.
Grillad kyckling, ört-aioli och smält ost i mjuk tortilla.
Nötfärs, chipotlemayo, sallad, majs, pico och limegräddfil i mjuk tortilla.
Krispig vannameiräka, sojamayo, asiatisk sesamcoleslaw och cheddar i mjuk tortilla.
Vit fiskpinne, sojamayo, asiatisk sesamcoleslaw och cheddar.
Krispig buttermilk-innerfilé, ört-aioli, äppelcoleslaw och cheddar.
Friterad halloumi, pestomayo, sallad, tapenade och soltorkad tomat.
Falafel, hummus, mango salsa och ricotta i mjuk tortilla.

90 g chuck roll, sallad, cheddar. Nachos och ketchup till.
Krämig kyckling och smält ost i mjuk tortilla. Nachos och ketchup.
Mozzarella och cheddar i mjuk tortilla. Nachos och ketchup.
Krispig buttermilk-kyckling med nachos och ketchup.
Krispiga kycklingnuggets med nachos och ketchup.

